Los vinos de Somontano, que causaron furor en España durante la pasada década y que hoy se encuentran consolidados y considerados como vinos de gran calidad, llegan a Ciudad de México, y al alcance de todos.
La Denominación de Origen Somontano, creada en 1984, ha llevado a cabo un crecimiento constante gracias a la calidad de sus elaboraciones y a una magnífica labor de marketing e inteligente puesta en escena. Nuevas marcas, nuevas bodegas, y un actualizado concepto innovación y comercialización por parte de los viticultores han tenido mucho que ver.
La denominación cuenta con 15 variedades de uva tanto autóctonas como foráneas, lo que permite una viveza de contenido enológico apasionante… Merlot, Syrah, Pinot Noir, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc…, campan a sus anchas en un llano del Pirineo de la provincia de Huesca (Aragón), con más de 4400 hectáreas dedicadas a la viña.
Son precisamente las uvas las que consiguen fundir lo tradicional con lo actual, de donde procede el carácter de Somontano. Así, se emplean las tradicionales tintas Moristel y Parraleta y la blanca Alcañón con otras variedades españolas como Macabeo, Tempranillo y las Garnacha Tinta y Blanca y también de otros países como Cabernet-Sauvignon, Merlot, Pinot Noir Chardonnay, Gewürtztraminer o Syrah.
Somontano esconde la esencia de un territorio con personalidad y este se plasma en sus vinos que, por lo general, -aunque no esté bien caer en generalismos pues cada vino es un mundo-, son vinos refrescantes, de corte dinámico, de aromas afrutados intensos…
Aunque son ya más de 30 bodegas las que conviven en la región, cinco de las más reconocidas: Viñas del Vero, Enate, Bodegas Pirineos, SOMMOS y Batán de Salas, viajarán hasta Ciudad de México para dar a conocer la calidad de sus vinos en una serie de eventos excepcionales organizados por la sommelier Sandra Fernández y @SelloMEstudio. Una de las actividades que prometen mayor difusión será “El Día de Somontano”: Vinos de la región acompañados de la propuesta gastronómica del chef Edgar Núñez a través de sus foodtrucks, durante una tarde de sábado al aire libre con música y mucho ambiente.
Las entradas se adquieren por medio de un pre-registro escribiendo a dosomontanomx@gmail.com o llamando al teléfono (55) 54018584. En el evento se cobrará la entrada ($150) y solamente podrán acceder los que aparezcan en esta lista.
Fecha: Sábado 9 de abril, 2016
Horario: De 13hrs a las 17hrs
Lugar: “La Casona”, ubicada en Augusto Rodín #121, Colonia Ciudad de los Deportes, frente a Plaza México