Millesime surge en el año 2007 con el objeto de ayudar a las empresas a reforzar vínculos y mostrar su liderazgo a través de una herramienta de hospitalidad diferente y exclusiva, que utiliza la alta gastronomía como argumento. En la actualidad, Millesime está posicionada como empresa líder en la creación e implantación de conceptos gastronómicos a nivel internacional, donde la siempre sorprendente y vanguardista puesta en escena, adquiere un protagonismo notable. Millesime comienza a consolidar su marca a través de los salones Millesime, la cita anual gastronómica más esperada, en todos los países donde se ha implantado el modelo hasta el momento: España, Sao Paulo y México, donde aterriza en 2010, convirtiéndose en punta de lanza de la nueva gastronomía en alza en el país, bajo el nombre de Millesime GNP.
25-28 Mayo 2023
11 años en México
22-24 noviembre 2023
En 2013 nace Estudio Millesime en The St. Regis Mexico City, haciendo crecer su éxito y prestigio casi sin hacer ruido, algo muy propio de los clubs privados y exclusivos, que lo hacen todo en un susurro. Hoy Estudio Millesime es uno de puntos de encuentro más solicitados por amantes del buen vivir y por las empresas que quieren destacar en el sector del lujo.
Estudio Millesime hace gala de ser un crisol de experiencias en torno a la más exquisita gastronomía. El espacio perfecto para hacer presentaciones de marca, celebrar eventos y reuniones, reservar en el restaurante (cuyo estilo de cocina es identificable en cada uno de los Estudio), y disfrutar de las expe- riencias que creamos constantemente:
Top Chef: Varias veces al año los más afamados chefs del planeta viajan hasta este club para cocinar en directo ante sus socios.
Top Millesime: Cada semana, los chefs nacionales más reconocidos cocinan con los invitados y ofrecen un menú inédito preparado en directo en nuestro show cooking.
Experiencias Sensoriales: Catas y maridajes de productos gourmet.
Restaurante: Ponemos a disposición de nuestros clientes un menú que cambia a diario y ofrecemos una selección de vinos que viene avalada por los mejores sommeliers de cada país.
Dirigido a empresas, marcas Premium y medios de comunicación, se celebra cada año y su composición es una oda a la alta gastronomía mundial: un escaparate de tentaciones, la gran pasarela gastronómica donde un espectacular montaje destapa los sabores de la alta cocina de dentro y fuera de nuestro país. Millesime combina música en directo, catas de los grandes vinos del mundo, coctelería con marcas de lujo y los productos gourmets más preciados. Los pabellones más importantes de cada ciudad se convierten en un escenario de lujo con acceso directo a los más prestigiosos chefs, bodegueros, empresarios, personalidades y firmas de lujo.
Sorprendente porque, por primera vez, la gastronomía es la protagonista de un gran evento.
Exclusivo, pues está limitado a un máximo de 1200 personas diarias, sin posibilidad de ampliación, para garantizar servicio y calidad en todo momento.
Interactivo, ya que los invitados tienen una oportunidad excepcional de compartir experiencias con los mejores chefs del momento y los especialistas más reconocidos en un ambiente de distensión y cercanía.
Millesime GNP Weekend es la fiesta de la alta gastronomía.
Similar a su hermano mayor, Millesime GNP CDMX, pero menos corporativo, mas social y abierto al publico. Eso si, con la misma calidad gastronómica y cuidado al detalle de siempre.
Con una duración de cuatro días en los que se reciben a mas de 3.000 personas del mas alto nivel. La sede principal del evento es el HOTEL ROSEWOOD, pero también se llevan a cabo diferentes eventos en el HOTEL CASA BLANCA 7.
Un evento en donde disfrutar de la belleza de SAN MIGUEL DE ALLENDE y la comodidad de la cercanía entre las diferentes ubicaciones. Cuatro días en los que SAN MIGUEL DE ALLENDE se convierte en una pasarela de alta gastronomía.
Empresas patrocinadoras y el publico local y de los alrededores, además del turista llegado principalmente de USA, viven experiencias únicas: catas sensoriales, cenas de chefs internacionales, mixología Premium, showcooking con los mejores chefs de México, productos gourmet y una puesta en escena que hace vibrar nuestros sentidos.
Catering, chef-home, show-cooking se funden en Millesime Xperience, ofreciendo tiempo de lujo en tu hogar. Gastronomía personalizada y servicio al más alto nivel para sorprender a clientes y amigos en un entorno familiar. Todo el personal es profesional e impecable y cubrimos todas tus necesidades para que tu evento sea perfecto
Creado por Millesime y ThinkGolf, con el patrocinio de LINCOLN, fue un éxito sin precedentes. Los jugadores realizaron los 18 hoyos entre los mejores vinos Caymus, quesos Sabor y Carácter, Chivas 18, jamón ibérico Tibérica, champagne Mumm y paellas. Tras el juego, un menú impecable fue preparado por tres reconocidos chefs: Gastón Riveira (La Cabrera, Buenos Aires), Gerardo Vázquez Lugo (Nicos, CDMX) y Diego Oka (LaMar, Miami).
General
info@millesime-mexico.com // +52 55 3764 7376