Millesime surge en el año 2007 con el objeto de ayudar a las empresas a reforzar vínculos y mostrar su liderazgo a través de una herramienta de hospitalidad diferente y exclusiva, que utiliza la alta gastronomía como argumento. En la actualidad, Millesime está posicionada como empresa líder en la creación e implantación de conceptos gastronómicos a nivel internacional, donde la siempre sorprendente y vanguardista puesta en escena, adquiere un protagonismo notable. Millesime comienza a consolidar su marca a través de los salones Millesime, la cita anual gastronómica más esperada, en todos los países donde se ha implantado el modelo hasta el momento: España, Sao Paulo y México, donde aterriza en 2010, convirtiéndose en punta de lanza de la nueva gastronomía en alza en el país, bajo el nombre de Millesime GNP.
San Miguel de Allende
El corazón de México
26-29 Mayo
10 años en México
23-25 noviembre 2022
En 2013 nace Estudio Millesime en The St. Regis Mexico City, haciendo crecer su éxito y prestigio casi sin hacer ruido, algo muy propio de los clubs privados y exclusivos, que lo hacen todo en un susurro. Hoy Estudio Millesime es uno de puntos de encuentro más solicitados por amantes del buen vivir y por las empresas que quieren destacar en el sector del lujo.
Estudio Millesime hace gala de ser un crisol de experiencias en torno a la más exquisita gastronomía. El espacio perfecto para hacer presentaciones de marca, celebrar eventos y reuniones, reservar en el restaurante (cuyo estilo de cocina es identificable en cada uno de los Estudio), y disfrutar de las expe- riencias que creamos constantemente:
Top Chef: Varias veces al año los más afamados chefs del planeta viajan hasta este club para cocinar en directo ante sus socios.
Top Millesime: Cada semana, los chefs nacionales más reconocidos cocinan con los invitados y ofrecen un menú inédito preparado en directo en nuestro show cooking.
Experiencias Sensoriales: Catas y maridajes de productos gourmet.
Restaurante: Ponemos a disposición de nuestros clientes un menú que cambia a diario y ofrecemos una selección de vinos que viene avalada por los mejores sommeliers de cada país.
Dirigido a empresas, marcas Premium y medios de comunicación, se celebra cada año y su composición es una oda a la alta gastronomía mundial: un escaparate de tentaciones, la gran pasarela gastronómica donde un espectacular montaje destapa los sabores de la alta cocina de dentro y fuera de nuestro país. Millesime combina música en directo, catas de los grandes vinos del mundo, coctelería con marcas de lujo y los productos gourmets más preciados. Los pabellones más importantes de cada ciudad se convierten en un escenario de lujo con acceso directo a los más prestigiosos chefs, bodegueros, empresarios, personalidades y firmas de lujo.
Sorprendente porque, por primera vez, la gastronomía es la protagonista de un gran evento.
Exclusivo, pues está limitado a un máximo de 1200 personas diarias, sin posibilidad de ampliación, para garantizar servicio y calidad en todo momento.
Interactivo, ya que los invitados tienen una oportunidad excepcional de compartir experiencias con los mejores chefs del momento y los especialistas más reconocidos en un ambiente de distensión y cercanía.
Millesime GNP Weekend es la fiesta de la alta gastronomía.
Similar a su hermano mayor, Millesime GNP CDMX, pero menos corporativo, mas social y abierto al publico. Eso si, con la misma calidad gastronómica y cuidado al detalle de siempre.
Con una duración de cuatro días en los que se reciben a mas de 3.000 personas del mas alto nivel. La sede principal del evento es el HOTEL ROSEWOOD, pero también se llevan a cabo diferentes eventos en el restaurante BULLA y el HOTEL CASA 1810 PARQUE.
Un evento en donde disfrutar de la belleza de SAN MIGUEL DE ALLENDE y la comodidad de la cercanía entre las diferentes ubicaciones. Cuatro días en los que SAN MIGUEL DE ALLENDE se convierte en una pasarela de alta gastronomía.
Empresas patrocinadoras y el publico local y de los alrededores, además del turista llegado principalmente de USA, viven experiencias únicas: catas sensoriales, cenas de chefs internacionales, mixología Premium, showcooking con los mejores chefs de México, productos gourmet y una puesta en escena que hace vibrar nuestros sentidos.
Catering, chef-home, show-cooking se funden en Millesime Xperience, ofreciendo tiempo de lujo en tu hogar. Gastronomía personalizada y servicio al más alto nivel para sorprender a clientes y amigos en un entorno familiar. Todo el personal es profesional e impecable y cubrimos todas tus necesidades para que tu evento sea perfecto
Creado por Millesime y ThinkGolf, con el patrocinio de LINCOLN, fue un éxito sin precedentes. Los jugadores realizaron los 18 hoyos entre los mejores vinos Caymus, quesos Sabor y Carácter, Chivas 18, jamón ibérico Tibérica, champagne Mumm y paellas. Tras el juego, un menú impecable fue preparado por tres reconocidos chefs: Gastón Riveira (La Cabrera, Buenos Aires), Gerardo Vázquez Lugo (Nicos, CDMX) y Diego Oka (LaMar, Miami).
General
info@millesime-mexico.com // + 52 55 5207 8141