BARRA MÉXICO se está convirtiendo en una de las citas ineludibles de profesionales y amateurs del cóctel y el destilado. El pasado martes 23 de agosto, alrededor de 1,500 personas de la industria de destilados atendieron Barra Mexico 2016 y más de 150 marcas presentaron sus productos y Perfect-Serves.
El Bar Show mas importante de América Latina para la industria de destilados reunió a las personas mas influyentes en la industria de coctelería en México, un acierto mas para las creadoras de Barra México Ara Carvallo y Paula García.
El escenario que enmarcó Barra México en su segunda edición fueron los estudios de cinematografía mas grandes de América Latina, ESTUDIOS QUARRY, con 10,000 m2 que acogieron 91 stands y 150 marcas.
Invitados especiales, mixólogos nacionales e internacionales, prensa, distribuidores, importadores, directivos, hoteleros y dueños de bares y marcas se dieron cita para abrir un foro de comercialización y negocios donde se dió lugar a nuevas negociaciones comerciales y relaciones a largo plazo.
Contando con el patrocinio de Bar Systems, Perrier, Café Garat, Cabify Swiss Gourmet, Four Seasons y Spulboy, BARRA MÉXICO orgullosamente presentó las marcas Premium, super Premium y Prestige, tales como Hennessy, Bacardí, Diageo y Pernod-Ricard participando junto a marcas boutique tales como Casa Dragones, Casa San Matías, Michter’s, Siete Misterios, y los Rones Plantation y Diplomático.
Un punto importante dentro de esta segunda edición de BARRA MÉXICO fue la participación de El Instituto Brasileño de Cachaça (IBRAC) y la Oficina de Comercio de Perú, presentando y apoyando a sus bebidas nacionales cachaça y pisco respectivamente, respaldados por las embajadas de estos países en México.
18 Seminaristas Internacionales enriquecieron el evento con su gran conocimiento y experiencia, presentando pláticas y seminarios sobre como sobresalir dentro del negocio comercial de destilados, además se presentaron técnicas de innovación nunca antes vistas y se hizo uso de novedosos ingredientes.
Seminaristas internacionales invitados:
Jordan Bushell, US National Ambassador for Hennessy
Antonio Lai, Quinary Bar, Hong Kong
Nico de Soto, Mace Bar, New York
Lydia Soedadi and Boudewijn Mesritz, Tales & Spirits Bar, Amsterdam
Seongha Lee, Mandarin Bar at the Mandarin Oriental Hotel, Las Vegas
Esther Medina-Cuesta, una de las personas mas influyentes de la industria, London
Zoltan Nagy & Kristof Uracs, Boutiq Bar, Budapest
Hannah & Jan van Ongevalle, The Pharmacy Bar, Knokke-Heist (Belgium)
Philip Gillier, Rhum Clément & Chairman’s Reserve, Paris
Rusty Cerven, Connaught Bar & The Gibson, London
Jimmy Barrat, Zuma Bar, Dubai
Matt Magliocco, Vice presidente de Michter’s, USA
Gerardo Briceño, Rum Master Blender, Ron Diplomático, Venezuela
Ricardo Nava, Embajador de Grey Goose Latinoamérica
Oscar Valle, Embajador de Ron Bacardi
Mica Rousseau, Head Bartender de Fifty Mils
Barra México demostró ser la plataforma perfecta para compañías que están buscando distribuir sus productos en México y Latinoamérica. Un espacio comprometido en el mejoramiento y desarrollo de la industria de bebidas espirituosas y sobre todo preocupado por impulsar la coctelería nacional, sin perder el foco de ser un centro de networking y negocios de carácter internacional.