Aquí Nadie Se Rinde IAP prepara la 6° edición de “Los Sabores de la Ciudad de México” a beneficio de niños con cáncer y hace la presentación oficial a prensa en nuestro Estudio Millesime by American Express.
En este evento que se celebrará el día 18 de febrero participarán 46 de los chefs y restaurantes más representativos de la ciudad a nivel nacional e internacional tales como Tonatiuh Cuevas, Atzin Santos, Guillermo G Beristáin, Fernando Martínez Zavala, Carmen “Titita” Ramírez, Aquiles Chávez, Abel Hernández o Eduardo Morali, (todos ellos participantes en Millesime México), chefs con sensibilidad que no dudaron en apoyar la causa desde el principio.
Los chefs ofrecerán a cerca de 2000 comensales una experiencia culinaria inolvidable llamada: “Los Sabores de la Ciudad de México” en el Corona Fórum del Hipódromo de las Américas a partir de las 14:00 hrs. Cada uno de los chefs involucrados ofrecerá la elaboración de un platillo de alta cocina, mezclando los productos locales e importantes marcas de bebidas acompañarán sus recetas.
Los chef participantes en 2017:
Chef anfitrión presentación oficial: José Luis Estevan Estudio Millesime by American Express
Los chefs Abel Hernández / Eduardo Morali Eloise, Alam Mendez y Celia Florian Pasillo de Humo, Alberto Flores Jaleo Polanco, Alejandra García Alejandra García Catering – Top Chef, América Cerrillo Espinosa Legendaria, Aquiles Chávez Sotero, Atzin Santos Atalaya, Carmen “Tita” Ramírez El Bajío, César de la Parra Carolo, Edgar Delgado Rodríguez Carlota , Erick Daniel González Nicolasa, Santiago Muñoz, Salvador Ancira, Guadalpe Cruz, Octavio Rivera Fonda Mayora y Maizajo, Chef Yogui Cuatro Tiempos, Daniel Frydman Arbanus, Diego Pérez Turner Temporal, Efraín Flores W Mexico City, Fernando Martínez Zavala Seneri, Gerardo Vázquez Lugo Nicos, Guillermo González Beristaín Panguea, Hernán Griccini, Live Aqua Mexico City Hotel & Spa , Stephan Tomas y Luis Castro Café Urbano, Hotel Presidente Intercontinental, Juan Cabrera Cantina Fina, Manuel Guerrero Central, Mario Magaña Romina, Pablo Von Bertrab CESSA, Pedro Martín Rodríguez Kaye, Piero Adolfo Escobedo Cantina Palacio, Raúl Mendiola Champs Elyseés, Riaz Ahmad Siddiqui Tandoor Rodrigo Estrada Agua y Sal/Porcheta, Rosario Hernández y Santos Basilio TK Terraza Grill, Santiago Migoya Talo, Tonatiuh Cuevas Four Seasons Hotel México City, Vicente Torres Garum y Yérika Muñoz Astrid &Gastón.
Los representantes de la cocina dulce son: Alma Rosa Espinoza Di Postre Artesanal, Daniela Lara Carpinteiro Live Aqua Mexico City Hotel & Spa, Eduardo Da Silva Da Silva Panaderia Artesanal Maria Teresa Degollado y Joan Bagur Sal y Dulce Artesanos, Mario Terrés Mario Terrés Chocolates, Pablo Carrera Embajador Monogram/Catamundi y Patricia Alejo Martina Gourmet.
Aquí Nadie Se Rinde I.A.P es una asociación sin fines de lucro. Nace en 2005 gracias al sueño de Andrés, un niño con
ganas de ayudar al prójimo.
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