Los viernes el Estudio Millesime Panamá se convierte en una casa de comidas de lujo. David Izquiero prepara cada semana un menú inspirado en la cocina tradicional española, aquella que siempre se ha comido en casa de mamá o en las tascas y fondas de barrio. David Izquierdo se ha propuesto conquistar los paladares y …
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Millesime amplía horizontes con la apertura de Estudio Millesime Panamá. De este modo, el proyecto inicial de implantar el modelo de negocio en distintos países de América y Europa se consolida. Próximamente, ciudades como Bogotá, Madrid o Miami serán los nuevos destinos. Las firmas más prestigiosas ya forman parte de sus membresías y los mejores …
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Sentido y sensibilidad. Así podemos describir una cena en La Table Krug, que cumple casi un año de existencia en la tercera planta del St Regis Mexico City. Una alianza entre la prestigiosa marca de champagne Krug y la cocina del chef Sylvain Desbois, provocada por el General Manager del hotel Bernard de Villèle y …
