Millesime amplía horizontes con la apertura de Estudio Millesime Panamá. De este modo, el proyecto inicial de implantar el modelo de negocio en distintos países de América y Europa se consolida. Próximamente, ciudades como Bogotá, Madrid o Miami serán los nuevos destinos.
Las firmas más prestigiosas ya forman parte de sus membresías y los mejores Top Chefs de todo el mundo viajan a los diferentes Estudios.
Este año, un total de 10 Top Chefs internacionales se dan cita en ambos clubs.
CALENDARIO
Estudio Millesime by American Express
16-18 Febrero: Nacho Manzano (Casa Marcial. Asturias)
12-14 Abril: Mitsuharu Tsumura (Maido. Lima)
7-10 Junio: Heitz Reitbauer (Stereireck. Viena)
30 y 31 de Agosto y 1 de Septiembre: Ricardo Sanz (Kabui. España)
Estudio Millesime Panamá
26-27 Enero: Pablo Salas (Amaranta. México)
24-25 Febrero: Fernando Canales y Jesús Sánchez (Etxanobe-Bilbao/Cenador de Amós-Cantabria)
5-7 Abril: Carlos García (Alto. Caracas)
29-30 Junio: Avi Barak (Boutique Catering)
20-22 Septiembre: Diego Muñoz (Astrid & Gastón. Lima
25-27 Octubre: Dieter Koschina (Vila Joya. Portugal)
¿QUÉ ES UNA EXPERIENCIA TOP CHEF?
El concepto Top Chef exige chefs que están dentro de la lista 50 Best Restaurants o poseen al menos 2 estrellas Michelín. Traemos talentos como Joan Roca, André Chiang, Martín Berasategui, Virgilio Martinez, Iñaki Azpitarte, Mauro Colagreco…
Estos chefs elaboran un menú degustación, terminando los platos en un showcooking central a la vista de los comensales, pues el leif motive es precisamente ver al chef en “su salsa”.
El perfil de cliente es el alto ejecutivo de empresa que compra una mesa completa para agasajar a clientes VIP. También aquellos amantes de la gastronomía que no puede dejar pasar una ocasión única de vivir una experiencia culinaria en directo.
¿Quieres saber cómo ser miembro de este Club?
Atención al Cliente Estudio Millesime by Amex México
adm@millesime-mexico.com
info@millesime-mexico.com
Atención al Cliente Estudio Millesime Panamá
En 2016 Estudio Millesime by American Express recibirá a Nacho Manzano (Casa Marcial. Asturias), Mitsuharu Tsumura (Maido. Lima) y a Heitz Reitbauer (Stereireck. Viena). Estudio Millesime Panamá traerá a su cocina entre otros a Pablo Salas (Amaranta. México), Fernando Canales y Jesús Sánchez (Etxanobe-Bilbao/Cenador de Amós-Cantabria), Carlos García (Alto. Caracas), Avi Barak (Boutique Catering), Diego Muñoz (Lima) y Dieter Koschina (Vila Joya. Portugal)
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