Millnews
En Agosto, Estudio Millesime by American Express recomienda
Este mes Estudio Millesime by American Express crea catas, maridajes y experiencias en torno al mundo líquido... Descubre cuáles son las recomendaciones de los sommeliers que nos asesoran. VEUVE CLICQUOT (DOC CHAMPAGNE) La magia de este champagne …
Sabores de Oaxaca durante la Guelaguetza
Recorremos durante tres días la capital de Oaxaca para vivir la Guelaguetza, una celebración que tiene lugar en la ciudad de Oaxaca de Juárez y que se celebra los dos lunes más cercanos a la Virgen del Carmen, …
Nuestro mixólogo Estudio Millesime Panamá gana el Primer Concurso de Coctelería con Pisco
Con motivo de la celebración del mes patrio peruano, la Embajada del Perú en Panamá y la Oficina Comercial del Perú en Panamá, organizaron el Primer Concurso de Coctelería a base de pisco, en el Hotel …
Top Chefs en los restaurantes Millesime México 2016
Kamilla Sleidler. (Gustu. La Paz) La danesa de los Andes #17 Latam 50 Best Restaurant Kamilla Seidler abandonó Dinamarca para conquistar las tierras colombianas a través de su cocina en 2012. El motor de este cambio fue Claus Meyer …
La cocina contemporánea de Venezuela de Carlos García
Restaurante Alto (Caracas) #29 LATAM 50 BEST RESTAURANTS Carlos García viaja hasta México para reivindicar con fuerza la creatividad de la cocina venezolana. Sabores puros y un particular hincapié en recetas sorprendentes con el cacao como protagonista. Carlos …
La excelencia Nikkei de Mitsuharu Tsumura
Restaurante Maido (Lima) # 5 EN LATAM 50 BEST RESTAURANTS Es nikkei, limeño y peruano y, desde que recuerda, la cocina ha sido siempre parte de su vida. Su magistral cocina se traslata a México en 2016 Fue …
Kamilla Seidler, la danesa de los Andes
Restaurante Gustu. La Paz (Bolivia) #17 Latam 50 Best Restaurants Kamilla Seidler abandonó Dinamarca para conquistar las tierras bolivianas a través de su cocina en 2012. El motor de este cambio fue Claus Meyer (co-fundador y propietario de …
La alta cocina tradicional de Gerardo Vázquez Lugo
Restaurante Nicos (CDMX) #47 LATAM 50 BEST RESTAURANTS Su cocina es un crisol de tradición e innovación. Dos conceptos que entroncan en recetas maestras. El chef arquitecto elabora sus obras efímeras en un restaurante familiar Gerardo lleva la …
Rafa Costa e Silva, obsesión por la naturaleza
Restaurante Lasai. Rio de Janeiro 1 ESTRELLA MICHELÍN - #16 LATAM 50 BEST RESTAURANTS Rafa Costa e Silva aporta una dosis brutal de naturaleza en bruto en todos sus platos. El producto local y el respeto a …